丽莎的年轻博士是国际公认的营养学家和份量控制专家。她是纽约大学营养学的兼职教授、作家、国际讲师和媒体顾问。作为一名私人执业的注册营养师，Young博士就各种营养和健康问题为成人和儿童提供咨询，并担任公司和卫生部门的顾问和营养顾问。
作为研究食物分量的权威专家之一，杨博士著有《最后》一书满,最后瘦和部分柜员计划．她还撰写了许多同行评议的研究文章，并担任纽约市健康和心理卫生部(NYC Department of Health and Mental Hygiene)各种比例控制举措的顾问。杨博士是美国新闻与世界报道主要媒体定期邀请她作为营养和健康方面的专家。
她在纽约大学(New York University)获得营养学博士学位，在宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania)沃顿商学院(Wharton School of the Wharton)获得卫生保健管理学士学位。以色列癌症研究基金会(ICRF)称杨博士为“行动女性”。她住在纽约市，喜欢练习瑜伽、游泳、骑自行车和外出就餐。